세렌디피티 홈쿠킹으로 집밥을 하다가우연히 만나는 집밥하기의 즐거움
숲속식탁
요리의 가장 큰 특징은 정해진 프로세스가 있다는 것입니다. 우리는 이것을 ‘레시피’라고 부릅니다. 레시피를 따라 집밥을 한다면 요리 고수이든 요리 초보자이든 상관없이 요리의 정수의 맛볼 수 있습니다. 레시피를 따라 한다면 실패하기가 어렵습니다.
그렇다고 해도 요리의 세계에서는 항상 예외 사항들이 발생하기 마련입니다. 가족들을 위해서 집밥을 하다 보면 자주 만나는 상황은 필요한 재료가 없다거나, 가족들이 갑자기 다른 음식을 먹고 싶어서 “이거 말고 다른 것을 해 주세요.”라는 요구를 할 때도 있습니다. 이런 경우에는 어쩔 수 없이 새로운 요리법을 적용하게 됩니다. 처음 생각했던 것과 달리 꽤 괜찮은 레시피를 얻게 되는 경우도 있습니다. 그리고 기대하지 않았기 때문이 더 맛있는 집밥을 먹을 수 있는 그런 우연한 기회가 만들어지곤 합니다.
그러기에 집밥의 세계에서는 좋지 않은 상황도 반전되어 좋은 상황이 됩니다. 생각지도 못했던 상황 속에서도 더 나은 즐거움을 발견할 수 있는 행운이 숨어 있음을 알 수 있습니다. 저는 이것을 ‘세렌디피티 쿠킹(Senrendipity Cooking)’이라고 합니다. 집밥을 하면서 발견해 낼 수 있는 행운과 같은 즐거움이죠.
가족을 위해 집밥을 하다가 우연히 발견한 행운의 레시피와 세렌디피티 쿠킹의 즐거움을 여러분에게 소개하고자 합니다. 여러분도 집밥을 할 때 실패를 두려워 할 필요가 없습니다. 오히려 이것으로 인해 더 나은 행운을 만나는 계기가 될 것이니까요. 여러분에게도 우연한 행운이 찾아오길 기대하며 <세렌디피티 홈쿠킹으로 집밥을 하다가>를 시작합니다.
그렇다고 해도 요리의 세계에서는 항상 예외 사항들이 발생하기 마련입니다. 가족들을 위해서 집밥을 하다 보면 자주 만나는 상황은 필요한 재료가 없다거나, 가족들이 갑자기 다른 음식을 먹고 싶어서 “이거 말고 다른 것을 해 주세요.”라는 요구를 할 때도 있습니다. 이런 경우에는 어쩔 수 없이 새로운 요리법을 적용하게 됩니다. 처음 생각했던 것과 달리 꽤 괜찮은 레시피를 얻게 되는 경우도 있습니다. 그리고 기대하지 않았기 때문이 더 맛있는 집밥을 먹을 수 있는 그런 우연한 기회가 만들어지곤 합니다.
그러기에 집밥의 세계에서는 좋지 않은 상황도 반전되어 좋은 상황이 됩니다. 생각지도 못했던 상황 속에서도 더 나은 즐거움을 발견할 수 있는 행운이 숨어 있음을 알 수 있습니다. 저는 이것을 ‘세렌디피티 쿠킹(Senrendipity Cooking)’이라고 합니다. 집밥을 하면서 발견해 낼 수 있는 행운과 같은 즐거움이죠.
가족을 위해 집밥을 하다가 우연히 발견한 행운의 레시피와 세렌디피티 쿠킹의 즐거움을 여러분에게 소개하고자 합니다. 여러분도 집밥을 할 때 실패를 두려워 할 필요가 없습니다. 오히려 이것으로 인해 더 나은 행운을 만나는 계기가 될 것이니까요. 여러분에게도 우연한 행운이 찾아오길 기대하며 <세렌디피티 홈쿠킹으로 집밥을 하다가>를 시작합니다.
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